Zucchine ripiene

gratinate al parmigiano

Il raccolto del giorno

Dal mio orto spontaneo, la portulaca.
Per sapere cos'e': http://it.wikipedia.org/wiki/Portulaca_oleracea.
E: http://www.archivioriviste.provincia.tn.it/ppw/TerraTre.nsf/0/E9013AAA358097F1C125731C0035A19E/$FILE/16portulaca.pdf?OpenElement