Dolci

• Bigne’ alla crema
• Bigne’ al cioccolato
• Bocca di rosa (torta 'Bouquet de roses')
• Cassata al forno
• Colazione da Tiffany (pasticcini di pasta frolla, con marmellata, frutta fresca e secca, cioccolato, ricotta...)
• Ciambelline al vino (farina, zucchero, vino, olio extravergine di oliva) 
• Crostata (con marmellate varie; griglia classica o scritte per ogni occasione)
• Crostata di crema al limone
• Crostate di frutta (di stagione o esotica)
• Crumble al cioccolato
• Fior di fragola (pasta bigne' o pan di spagna, crema, fragoline di bosco, panna, fragole. Con o senza granella di pistacchi)
• Fior di compleanno (pasta bigne' o pan di spagna, crema, fragoline di bosco, panna, fragole. Con o senza granella di pistacchi)
• Orgasmo africano (torta al cioccolato dal cuore morbido, senza glutine) 
• Pasticcini di pasta frolla (pasticcini di pasta frolla, con marmellata, frutta fresca e secca, cioccolato, ricotta...)
• Pastiera napoletana
• Plum cake marmorizzato (bianco-nero)
• Struffoli (Pioggia di auguri)
• Torta caprese
• Torta ‘Bouquet de roses’ (frangipane al pistacchio e rose di mele deliziose)
• Torta ebraica alla ricotta al cioccolato
• Torta ebraica alla ricotta alle amarene
• Torta della nonna (pinoli e crema)
• Torta di mele (renette e crema)
• Torta di mele alla cannella
• Vitamina C (crostata di crema, Kiwi e mandarini)
• Voglio farti un regalo (crostata classica con fiocco; torta di ricotta con fiocco di zucchero)