Dolceamarosalato

Torta rustica al radicchio.
Con prosciutto di Praga, al profumo di cannella.
Dolce, amaro, salato.

Orgasmo africano

Vincitore ex aequo
della XXVII gara gastronomica di via Fulda.
Ieri sera, a casa-chiesa/festivaldeisaremo.

Ha spopolato. Ha stracciato gli avversari.
Ha sbaragliato la concorrenza.

Celebriamo il gustovale che se l'e' inventato.
E la sua cara ciop che ha azzeccato il nome.

Pallottole di spinaci

Al forno, con pomodorini gratinati

Linzer torte

 La torta piu' antica del mondo.
Per saperne di piu': http://www.linz.at/english/tourism/873.asp

 

E, con gli avanzi di pasta, una linzerina del cuore. By gustovale, per vale (kleine linzer:o)

Fiore d'autunno

Ciambellone alla ricotta, aromatizzato alla cannella.
Con cioccolato fondente e arancia.