ricotta e pesche a colazione

con zucchero muscovado

la zucca violina

scialatiello

Amalfi nel cuore

melanzane in scatoletta

al pane carasau
con origano ed erba pepe

lasagna gippì

con pane carasau e sugo brulé
(salvato grazie alla dritta della mami😇)

Frittelle al pomodoro

Santorini nel cuore.
Con cipolle di tropea, menta, basilico

...e si parte da qui (ché fritta, pure 'na ciavatta...)

Il piennolo

E' arrivato. Oltre la secca, oltre tutto, lui c'è.
Resiste e va avanti, tenace saporito indistruttibile
(giusto il tempo perché qualche frisella si accorga di lui :-)

Chicche della siccità

aglio dell'orto molisano
pomodoro appeso del Vesuvio